Pridraga

Pridraga, eingebettet zwischen dem tiefblauen Wasser der Adria und dem beeindruckenden Velebit-Gebirge, bietet die perfekte Kulisse für einen erholsamen Urlaub. Hier, in einem ruhigen und charmanten Dorf, können Sie die wahre Schönheit Kroatiens entdecken.

Der örtliche Strand von Pridraga ist ein idealer Ort zum Entspannen und Sonnenbaden. Das kristallklare Wasser der Adria lädt zu erfrischenden Bädern ein. Pridraga ist von unberührter Natur umgeben. Das nahegelegene Velebit-Gebirge ist ein Paradies für Wanderer und Naturliebhaber. Erkunden Sie die zahlreichen Wanderwege und genießen Sie die spektakuläre Aussicht.

Die Nähe zur Zrmanja-Schlucht und zum Nationalpark Paklenica bietet Abenteuerlustigen Möglichkeiten zum Kajakfahren, Rafting und Klettern.

Natürliche Schönheiten

Wenn wir über die natürliche Schönheit dieses kleinen, aber charmanten Ortes sprechen, ist es wichtig, das kristallklare blaue Meer hervorzuheben, genauer gesagt die beiden Meere ganz im Norden des Dorfes, nämlich Karinsko und Novigradsko, die durch den Vozarica-Kanal verbunden sind.

Auf der Südseite der Küste der Gemeinde Novigrad befindet sich eine gleichnamige Kleinstadt, deren Einzigartigkeit gerade darin liegt, dass sie auf den Überresten der Festung Fortica aus dem 13. Jahrhundert erbaut wurde. Die Besiedlung dieser berühmten Kleinstadt begann in der Bronzezeit, was auch an ihrem vor allem sakralen Erbe zu erkennen ist.

Der Fischfang ist eine der Hauptaktivitäten in dieser Gegend, aber auch die Aquakultur ist bekannt, deren Ziel es ist, die Gastronomie dieser Region zu verbessern, deren Spezialität die Novigrader Muscheln sind. In den Sommermonaten eignen sie sich zum Fischen, wobei in fast jedem Fischernetz gute ‚Bokuni‘-Fische zu finden sind, und es werden auch Muscheln geerntet, die neben ihrem Nährwert eine Delikatesse sind, die fast jeder liebt. Neben ihrer gastronomischen Spezialität sind sie auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, da sie aufgrund ihres Jodreichtums eine Wohltat bei Schilddrüsenproblemen sind. Sie müssen unbedingt diese fleischige Meeresschnecke in der schwarzen Schale probieren!
Es gibt drei berühmteste Rezepte für Muscheln in Novigrad – Muscheln auf der Buzara, Muschelrisotto, Muscheln im Gnocchi-Salat.